時事 / blog チーズが高くて嫌になる! 〜なぜ日本でチーズを買うとバカみたいに高いのか?〜 私はチーズが大好きです。特にナチュラルチーズが。 日本のスーパーで売られているのは、ほとんどがプロセスチーズになります。 プロセスチーズは、ナチュラルチーズを溶かして、あれこれ混ぜものをして型に流して固めたものです。 牛乳を発酵さ……